兒童茶課 2021 年 6 月 3 日 作者: octea 與聞香杯的相遇 泡茶為什麼要用聞香杯呢?? 聞香杯的形狀細長,保溫效果好、聚集茶香功能好 可以讓茶的溫度和香氣維持一段時間 讓品茶人可以細細聞香感受茶味道的變化。 聞香杯的使用方法: 1.將茶湯倒入聞香杯中。 2.將品茗杯倒扣在聞香杯上。 3.用手將聞香杯、品茗杯托起,迅速翻轉,使聞香杯倒扣在品茗杯上,茶湯倒入品茗杯中。 4.將聞香杯提起,靠近鼻端,雙手搓動聞香杯。